Creps con sirope de arce
Conseguir que los creps queden esponjosos, es la fantasía de fin de semana de muchos cocineros.Tanto para el desayuno como para ese bocado de media mañana, tienes que preparar la masa en cuestión de minutos. Además, existen muchas cosas ricas con las que acompañarlos - en el caso de mi familia, somos más tradicional y prefieren los creps con mermelada de fresa y plátano. Una vez al mes, hacemos una torre con diferentes mermeladas como si fuera una tarta.
Aporte energético
- Los crepes, al estar hechos principalmente de harina, leche y huevo, son una buena fuente de carbohidratos y proteínas, lo que los convierte en un alimento ideal para recuperar energía, especialmente en el desayuno o antes de actuar.
- El sirope de arce es un endulzante natural que proporciona una dosis rápida de energía gracia.
Vitaminas y minerales del sirope de arce
El sirope de arce auténtico contiene:
- Manganeso: esencial para el
- Zinc : apoya
- calcio ,potasio, y *magnesio , que así es
Mejora del estado de ánimo
Los carbohidratos de los crepes pueden estimular la producción de serotonina, ayudando a mejorar el estado de ánimo. Combinado con el sabor dulce y
Alternativa más saludable al azúcar refinado
El sirope de arce es una opción menos procesada y más natural en comparación con el azúcar blanco, y tiene un índice glucémico más bajo, lo que podría evitar picos bruscos de azúcar.
Versatilidad para incluir ingredientes saludables
Puedes agregar frutas frescas, nueces o yogur a tus crepes con sirope de arce, aumentando su contenido de fibra, vitaminas y grasas saludables.
